第七十一章 小吃摊

永久网址，请牢记！

        老师傅打了一辈子铁，自然知道这个炉子打出来，必定会十分走俏。【】他占了一个天大的便宜，心里高兴，就道：“咱们匠人靠手艺吃饭，你送了这个图纸过来，算起来还是我占了你的便宜，就是赶工也使得，我也不用你多掏钱，三天后你来取锅子和炉子。”

        说完就吩咐徒弟重新开炉。

        锅和炉子的事安排好了，剩下的就是串菜用的签子了，这可得准备不少。

        这边没有竹子，方氏便去柴禾堆里挑那纹理细腻的木头，劈成小块，再拿柴刀削成细细长长的签子。

        因为要削的签子实在不少，光指望方氏一个人未免太慢了，罗天都看着村里许多十几岁的孩子没事干到处转悠，便去炸了许多土豆条，用小碗装好了，用炸土豆条引得那些半大不小的孩子帮着削签子，明码标价，每削五十根签子，就能得一碗炸土豆条。

        种庄稼虽然辛苦，但是真正忙的也只是播种、除草和收割那段时间，其他的时候，还是比较清闲的，尤其是小孩子，农闲时并没有那么多活干，每天花半天功夫把该做的事情做完，还能剩下半天的功夫玩耍。这个时候，听到罗天都讲只要削五十根签子，就能换好吃的，都乐颠颠地跑过来帮忙。

        这些半大孩子都是干惯了活的，刀也使得很利索，罗天都并不用担心他们削签子的时候会弄伤，有那手脚快的，半天就削好了，一刻也不能等地拿着签子来跟罗天都换吃的。罗天都数了数，一根不少，便让罗名都帮着装土豆条，收签子的人满意，削签子的人也高兴。一来二去，换的人多了，也有那年纪太小，不被允许拿刀玩的孩子，眼馋得厉害了，缠着自家大人，帮着削签子换吃的。对此大多数大人都是对着孩子一顿喝斥，也有那实在闲着无事的，又十分宠着孩子，如长辉娘那般的，果真帮着削了不少签子，拿到罗家换两碗炸得香喷喷的土豆条给自家孩子解解馋。

        人一多，削签子的度自然不是方氏一个人能比的，短短一天时间，罗天都就换到了八、九百根签子，这让她不由感慨了一句，果真是人多力量大啊，这要是方氏一个人，还不知道要削到猴年马月去。

        罗天都约摸着签子该是够用了，便停止了这项削木签换吃食的活动，一时还有不少人家引以为憾，也有那尝过甜头的，跑来问罗天都，什么时候再要削木签了，务必要提前告诉他们。

        因这些签子是用来串吃的，难免要讲究些，罗天都便烧了开水，放了盐，将签子放进锅里煮了半天，方才捞起来，沥干备用。

        等到炉子和锅都拿到手后，方氏便领着罗名都洗菜，串菜，罗天都自去熬调味的酱汤。

        娘儿三个一直忙到半夜，方才准备妥当。

        第二天清早，方氏便推着车去了镇上。

        罗天都也没跟人抢集市的地盘，直接让方氏将车推到了镇里学堂外面的大榕树底下。一来小孩子比较喜欢油炸食物，二来能送孩子进学堂的人家多半家境宽裕些，这些小孩儿手里的零花钱也比一般人要多些。

        方氏将车推到大树底下，罗名都就从车上取了条板凳下来，塞在独轮车底下，让车身保持平稳，然后两条扶手之间架上一块，搭成一张简易的桌子，再将木板抹干净了，才放菜串的篮子、酱料盆等一样一样往上搬。

        方氏将炉子提了下来，生好火，将倒了半锅油的小铁锅架上慢慢烧着，等油热了，再将土豆串等难熟的先放进锅里炸个半熟，捞出来，搁在铁网上沥油。

        学堂里规矩是念一个时辰的书，休息一盏茶的功夫，方便学生活动手脚。

        罗天都在学堂外面等了半个多时辰，连一串菜也没有卖出去，直到学堂休息的时候，才有两三个平日就活泼好动的，跑出书堂，看到树下摆了个小吃摊，围了上来。

        罗天都家的菜串，都是昨天从菜地里新摘的，去了老叶，洗得干干净净，豆腐也是大清早去豆腐坊订的当天的嫩豆腐，油炸了，再沾上辣酱，味道很正，又兼用木签子串了，拿着就能走，十分方便，且又不贵，无论什么，都是两文钱一串。

        秋水镇毕竟只是个北边小镇，并不富庶，人口也不多，就是有钱，那也有限，何况多半学生的家里也就多几亩良田，比一般人宽裕些，油又卖得贵，家里饭菜多半还是以蒸煮为主，偶尔能煎个鸡蛋，或者菜里头滴两滴香油，那就是开荤了，哪里像罗天都这样，用了半锅的油去炸，当下便有两个嘴馋的，各自摸了两文钱，炸了一串土豆片。

        土豆片是事先裹了一圈面粉的，炸出来颜色金黄，又酥又软，咬一口酱汁便滴了下来，那滋味别提多好了。

        不过学堂休息时间到底短暂，等到学堂里讲学的钟声响起，方氏摊子前的学生呼啦啦地全散了，罗天都看了看钱罐，这一盏茶的功夫，居然就卖掉了二十来串。

        她感叹了一声，果然天底下最好赚的就是女人跟孩子的钱啊！

        学堂开始讲学，便没有什么生意了，罗天都便让方氏将炉子和锅都拎到独轮车上，开始走街串巷叫卖。

        方氏面皮薄，叫不出口，罗天都却没有这些顾忌，每走一处，便扬起嗓子脆生生地道：“卖油炸串儿喽——，好吃又便宜的油炸的串儿，两文钱一串，买十串送一串——”

        很快地，就有大人领着自家孩子出来了，看到方氏的独轮车上收拾得还算干净，便道：“先炸一串来试试味。”

        方氏便炸了一串，罗天都刷了酱，交给对方。

        大人先尝了一口，觉得滋味不错，才递给一边含着手指流口水的小鬼头，大约是看孩子吃得香甜，临走的时候，又多买了五串，掏钱的时候，还问：“我买了六串了，你也送一串吧。”

        罗天都接了钱过来，笑道：“小本买卖，就是赚些辛苦钱，若不是今年自家榨了油，哪里舍得卖这个，要不你再买多买两串，我再送你一串？”

        大人就笑了，道：“我听说咱们镇子边上罗家村有人用云薹籽榨了油，敢情就是你家呀？”

        罗天都便爽快地点头，道：“正是，这油是新榨的，菜串是我娘和大姐忙了大半晚上，洗得干干净净串起来的，就是串菜的木签子，也用盐水煮了大半天，再干净不过了，您尽管放心吃。”

        那人果然又多买了两串，罗天都也不小气，又多送了一串给她。

        在外面转了一圈，估摸着时候差不多了，方氏又把车推回到学堂的树下，等着做第二波买卖。如此这般，一天下来，果然比单单守在学堂树下生意要好得多。

        头一天做这个买卖，备的菜串并不多，等到学堂放学的时候，居然也卖得七七八八了。

        这种小吃买卖，大部分挣的都是孩子们的钱，学堂放学后，罗天都便催着方氏收摊了，回到家里，刚好赶上给罗白宿做晚饭。

        罗白宿中午是自己开火解决的，这个时候看到她们娘儿三个心情都很不错地回来，担了一整天的心才放下来，知道这回的买卖应该还算得上顺利。

        他放下书本，将袖子一挽，道：“你们才回来，都歇着去吧，晚饭我来做了。”

        罗天都跑到罗白宿跟前，仰着头问他：“爹啊，书上不是说‘君子远疱厨’吗？你怎么还给我们做饭啊？”

        罗白宿便笑着揉了揉她的小脑袋，道：“小都是不是怕爹做的饭不好吃啊？”

        “不然不是。”罗天都矢口否认，心里越对罗白宿好奇起来。北地的男人大男子主义严重，比南边的更要脸面，轻易是不进厨房的，认为堂堂一个大男人，像个娘们似的猫在灶屋里烧火做饭，太失脸面，就是罗老头，再怎么疼儿孙，在这一点上那也是绝对不肯妥协的，只有这罗白宿，每每让她侧目。

        对于罗白宿这么少有的体贴做法，罗天都自然不会拒绝，再说明天她们还要接着去卖小吃，要忙的事也多。

        方氏和罗名都昨天晚上熬夜串了两百串菜，今天居然卖得差不多了，只剩下三十来串青菜，少不得又要再准备些菜串，明天去卖。

        方氏自去地里摘菜，罗天都则回到屋里记帐。

        今天一天共卖了三百一十六文，其中还要扣除损耗的两斤菜油的成本一百文，盐醋酱等调味料和木签的成本四十文，小菜是自家种的，且又便宜，因此忽略不计，一天下来，净赚一百七十多文，这已经算是暴利了。

        卖小吃虽然赚钱，罗天都却也只卖了五、六天就歇了。

        家里田地加起来一共二十几亩，如今都种上了庄稼，都是方氏一个人在忙。稻田时常要抓田草，地里的玉米高梁也长高了，跟着长起来的还有地里的杂草。

        因为地不少，又只有方氏一个正劳力干活，罗名都虽说勤快肯干，到底太小了些，每天还要放牛，地里的活真正能指望的还是方氏。一个人锄草，度自然不快，往往才把稻田的草抓完，地里的草又长起来了，等把地里的草锄干净，田里又要抓草了，真个是一刻也不得闲。

        【看本书最新精彩章节请百度搜索：若看小说）

        一直在为提高阅读体验而努力,喜欢请与好友分享！


　　https://www.biqugecd.net/38_38323/19453031.html


请记住本书首发域名：www.biqugecd.net。九天神皇手机版阅读网址：m.biqugecd.net