第1章：一家酒楼（上）
“两位，里面请，今天本店又上了新菜式，保证让您不虚此行……小六子，先给两位贵宾來杯果汁润润嗓子！”
“一家酒楼”匾下，一个面色憨厚的胖子站在门口，见有顾客上门，赶忙迎了上去，满脸堆笑，很是热情。
“好嘞，两位贵宾楼上请！”
酒楼立马跑出一个伙计，点头哈腰的迎接顾客，顺势请他们入内。
那两人想来不是第一次光顾这家酒店，轻车熟路走了进去，此时一楼大厅早已坐无虚席，二人见怪不怪，径直向着二楼走去。
恭送着两人上了楼梯，胖子收起笑容，眉头紧缩，胖脸皱成了包子，也不站在门外迎客了，咬牙向着酒楼后厨走去。
穿过喧闹的大厅，胖子很快便转到了后面厨房，厨房此刻也是很是忙碌，三个厨师正卖力翻弄着炒锅。
厨师旁边各配两个帮厨，一人负责看火，用力抽动风箱，累的满头大汗，不时还得添些柴禾。
另外一人却要轻松许多，只见他手握菜刀，麻利的切着厨师所要炒制的配菜。
当然，若是有菜品出锅，配菜帮厨自然也要负责摆盘，待菜品呈送盘中，他便麻利的用抹布擦拭掉四溅的汤汁。
随即端着菜品向一旁走去，顺着这人的行走轨迹，只见尽头处正有一个年岁不大的少年，这少年面色红润，手中拿着一双筷子正在出神。
“浩哥儿，请您品鉴！”
这帮厨眼中透着崇拜的目光，将菜品捧到少年面前，小声说道。
“哦！”
少年回过神来，举起筷子，夹了一小块送进嘴里，回味片刻，点头说道：“不错，黄师傅的水煮肉片味道尚佳，就是肉片有些老了，若是起锅能早点，那就完美了。”
那边掌勺大厨听闻，手中动作一缓，转头笑道：“浩哥儿说的定是没错，下次一定注意，可别瞎了咱家这招牌！”
“黄师傅说的不错，要我说，就浩哥儿新起的酒楼名字，可比这炒菜技艺更高一筹，好多客人第一次都是被这酒楼的招牌吸引而入的！”
见少年尝过，那配菜帮厨将菜品转手递给前来传菜的伙计，嘴中却是不曾空闲，夸赞道。
“得了吧，为了让招牌能够悬挂上去，我可是用了自己身家做赌注，这才让咱们的杨老板咬牙同意。”
此时，少年正好瞥见从大堂过来的胖子，视而不见，促狭道。
“哎呦，浩哥儿，我错了行吧，自从开业到现在，您这每此提起这茬，就不忘捎带埋汰我一回。”
胖子此刻满脸苦笑，朝着少年拱手赔罪，随后对着帮厨埋怨道：“我说小叶子，你不好好干活，又提这事干嘛，非要给我找不痛快，小心扣你工钱！”
“本来就是，想扣就扣呗，反正拿的是分红，怕啥呢，还是浩哥儿想得周到！”
帮厨撇撇嘴，脸上没有害怕，隐隐还有些得意，继续自己的工作。
“你…”
胖子一脸郁闷，却是没有办法，看向少年，不知说些什么。
“好了，多大点事，我知道你想说什么，可你难道没有发现，自从他们参与了酒楼分红，干活更有效率，而且更有归属感了不是！”
见胖子如此，被称为“浩哥儿”的少年轻笑，拍拍他的肩膀。
“浩哥儿，你把我杨宇当成什么人了，当初若不是您出了妙招，还将自己的炒菜技艺倾囊相授，我这酒楼早就没了，又岂会有如今这番景象。”
见少年误会了自己的意思，胖子赶忙解释，说到动情处，眼睛通红，周身肥肉颤动，很是激动。
少年闻言，思绪也随之回到了三个月前…
却说那天，正在为生计发愁的段浩，晃晃悠悠的便走到了一家酒楼门口。
看着“杨氏餐馆”四个大字，左上方还有百年老店的字样，段浩不由撇嘴。
当看到紧闭的酒楼门上贴着的纸张，段浩不由来了兴趣，凑上前去，仔细看过之后伸手揭了下来，随即推门而入…
“有人吗？出来个喘气的！”
看着乱糟糟的大厅，不见半点人影，餐桌上落满了灰尘，地上还有不知何时打碎的餐盘碎片，段浩眉头一皱。
“来了来了，这位老板您是要看这家…额，店吗？”
顶着满头乱糟糟的头发，衣服脏兮兮的，到处都是污垢，闻言从后厨跑出来的胖子杨宇。
生怕来人走掉，随着跑动，嘴中的话语也随之而来，可见到他的模样，杨宇也不由一愣，有些失望。
却也不是杨宇眼拙，任谁看到段浩这十五六岁的少年模样，穿着粗衣麻布，也不会将他当做金主，能够买下这座酒楼。
原来段浩方才撕下的纸张，正是出售酒楼的广告。
瞧着杨宇失望的目光，段浩却是微微一笑，说道：“看你这家酒楼，想来也有些年头了，要不是遇到棘手的事，也不会出售，不如说出来吧，兴许我能帮上忙呢！”
杨宇起初不愿说，不过见段浩面色真诚，加之这些天心情低落，也想找个人倾诉一下，便讲了出来。
原来，这家餐馆以往由杨宇的父亲打理，生意还算不错，杨宇的生活也过的滋润，不愁吃喝。
直到半月前，餐馆正在用餐的顾客，突然手脚抽搐，随即口吐白沫，还不等送去医馆，便没了呼吸。
餐馆吃死了人，不说官府查办，便是食客听闻，自然不敢再来光顾。
虽然事后查明，那人是遗传的病症，与餐馆没有关系，可百姓都是盲从，哪管那些，一传十，十传百的自然没人敢去了。
见百年老店的招牌断送在自己手中，杨宇的父亲一下子病倒了，加之上了年纪，身体扛不住，没过几天就撒手而去。
家中遭此噩耗，杨宇做为家中独子，只能出面，关闭了餐馆，遣散厨师伙计。
每日住在店里，一边思念父亲，同时也想着有人卖了这家店铺，自己好安心侍奉母亲。
“那人应该是遗传的羊角风，你家也真是够背的，听了你的遭遇，我深表同情，并愿意帮助你重操旧业。”听完杨宇的故事，段浩甩甩多余的情绪，拍着他的肩膀，安慰的道。
“唉，你还是走吧，你的好意我心领了，我也就是找人聊聊天，至于帮助…”
杨宇摇摇头，虽然没有说出来，但显然是不相信，段浩能有什么本事，能够力挽狂澜。
“嘿，被人小瞧了，走，正好没有吃饭，出去买些菜，待我露两手，也好让你见识一下！”
见杨宇不信，段浩不由分说，拽着他就往外走去，穿过街道，直奔菜市场走去。
见段浩态度坚决，杨宇将信将疑，心中也有一丝期望，便随着他一路前行。
“豆腐来一斤，猪肉半斤，还有这个、这个各来一斤…好了结账吧！”
见段浩手指飞快的在一家摊位上点过，随后转身对他说道，杨宇一阵郁闷，原来还得自己来付账，无奈只好掏出钱袋，结了钱。
一路无话，一会儿便回到了酒楼，两人直奔后厨，杨宇自然免不了打下手的伙计。
不过看到段浩熟练的刀工，行云流水的操作，锅中传出的阵阵菜香，对段浩的话语又信了几分。
“好了，条件简陋，也就马马虎虎的做这四菜一汤了，勉强下饭吧！”
将最后这道西湖牛肉羹勾芡盛入汤盆之中，段浩甩甩酸麻的胳膊，对着杨宇说道。
闻言，即便是早已对眼前的美食垂涎三尺，此刻也不由翻了翻白眼，就这还马马虎虎？老天爷爷啊，听听这是人话吗？
他发誓，即便老爹活着的时候，也不曾做过如此丰盛的美食，那个称呼古怪的“麻婆豆腐”，还有这道“青椒肉丝”，光看这颜色就让人食指大动。
两人没有多说，全都埋头吃饭，段浩食量小，一会儿便饱了，只能注视着好似饿了几十天的杨宇吃喝。
时间不长，盘中菜便见了底，就这还有些意欲未尽，抬头见段浩看着自己，杨宇有些不好意思。
“那个，还未请教公子姓名？”
“我叫段浩，不见外的话叫声浩哥儿，厨技你也见着了，若是听我的，保准让你家这个餐馆生意爆满。”
知道杨宇对自己已经有了几分信服，段浩自然免不了装作高人模样，以此让自己的利益最大化。
“若是没有浩哥儿，我杨宇只能卖掉祖业了，如今能有翻身的机会，自然全听你的差遣。”
见这个胖子杨宇也是个圆滑之人，丝毫不在意二人的年龄差距，叫哥也是顺口说出，没有半点迟疑，段浩心中不由高看一眼。
对于二人的利益分配，段浩提出自己的建议，做为这家酒楼的老板，杨宇自然是大股东，所以给他四成股份。
而自己做为技术入股，同时也策划酒楼的重新装饰，所以占有其中的三成股份。
当知道杨宇因为餐馆死人事件，打点官府还有赔偿那些家属的钱，家里也没有多少钱财，便对剩下的三成股份有了归属。
段浩让杨宇找些可靠的人手，让他们出资翻修酒楼，最好能留在酒楼做事，没有工资，同时做为回报，剩下的三成股份由他们共同持有。
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